-
×
Minha Vida é Um K-Drama 1 × R$ 59,90 -
×
Memórias de Uma Antropóloga Malcomportada 1 × R$ 54,90
-
×
Inclusão Não é Favor Nem Bondade 1 × R$ 69,90
-
×
Damas de honra: Quatro casamentos e nenhum funeral 1 × R$ 69,90
-
×
Viajar: Eu Preciso! 1 × R$ 59,90
-
×
Melhor Não Contar 1 × R$ 79,90
-
×
Caixa De Desejos 1 × R$ 54,00
-
×
Ilógico 1 × R$ 42,90
-
×
I Am a Hero - Vol. 22 1 × R$ 29,90
-
×
Por Que Fazemos o Que Fazemos? 1 × R$ 65,90
-
×
Não Quero Ter Filhos e Ninguém Tem Nada Com Isso 1 × R$ 79,90
-
×
Teoria e Prática Das Presunções No Direito Tributário 1 × R$ 155,00
-
×
o Poder Da Ação Nas Finanças - o Segredo Para o Enriquecimento 1 × R$ 74,90
-
×
Nova Gestão na Era do Conhecimento, A 1 × R$ 84,90
-
×
Regimes de Separação de Bens - Vol. 02 - 01Ed/23 1 × R$ 149,00
-
×
As Vidas Sucessivas - Matrioska Editora 1 × R$ 84,90
Minha Vida é Um K-Drama 
Memórias de Uma Antropóloga Malcomportada 
Inclusão Não é Favor Nem Bondade 
Damas de honra: Quatro casamentos e nenhum funeral 
Viajar: Eu Preciso! 
Melhor Não Contar 
Caixa De Desejos 
Ilógico 
I Am a Hero - Vol. 22 
Por Que Fazemos o Que Fazemos? 
Não Quero Ter Filhos e Ninguém Tem Nada Com Isso 
Teoria e Prática Das Presunções No Direito Tributário 
o Poder Da Ação Nas Finanças - o Segredo Para o Enriquecimento 
Nova Gestão na Era do Conhecimento, A 
Regimes de Separação de Bens - Vol. 02 - 01Ed/23 
As Vidas Sucessivas - Matrioska Editora Produção De Açúcar Mascavo, Rapadura, Melado E Cachaça
Produção De Açúcar Mascavo, Rapadura, Melado E Cachaça
1x de R$ 49,90 sem juros2x de R$ 24,95 sem juros3x de R$ 16,63 sem juros4x de R$ 12,48 sem juros5x de R$ 9,98 sem juros6x de R$ 8,32 sem juros7x de R$ 7,13 sem juros8x de R$ 6,24 sem juros
Fora de estoque
Consulte o prazo estimado e valor da entrega
Não sei meu CEPParcele suas Compras:
Descrição do produto e informações técnicas
Descrição
Um completo manual com informações técnicas e de processos a quem pretende atuar na produção de açúcar mascavo, rapadura, melado e cachaça. Ao tratar de cada um dos produtos citados, os autores explicam todas as etapas necessárias, desde a colheita da cana-de-açúcar, passando por processos como moagem, uso de fornalhas, purificação, limpeza e evaporação, até a obtenção do produto final. Nesta 2ª edição, foi acrescido dados operacionais, instalações e informações relativas à produção da popular cachaça. Tudo, ilustrado com figura, fluxogramas e fotos destacando pontos específicos de cada processo. A obra também aborda as características e desenvolvimento da cultura da cana-de-açúcar no Brasil, apontando quais as variedades mais comuns existente no país.
Informações sobre o Livro
Título do livro : Produção de Açúcar Mascavo, Rapadura, Melaço e Cachaça
Autor : Afrânio Antônio Delgado
Idioma : Português
Editora do livro : Fealq
Capa do livro : Mole
Quantidade de páginas : 184
Altura : 1.6 cm
Largura : 16 cm
Peso : 361 g
Gênero do livro : Gastronomia
Tipo de narração : Manual
Data de publicação : 01-12-2019
Ano de publicação : 2019
Quem comprou, também gostou!
Produtos relacionados
Fora de estoque
ciências biológicas e naturais
1x de R$ 241,00 sem juros2x de R$ 120,50 sem juros3x de R$ 80,33 sem juros4x de R$ 60,25 sem juros5x de R$ 48,20 sem juros6x de R$ 40,17 sem juros7x de R$ 34,43 sem juros8x de R$ 30,13 sem juros
Fora de estoque
ciências biológicas e naturais
1x de R$ 49,90 sem juros2x de R$ 24,95 sem juros3x de R$ 16,63 sem juros4x de R$ 12,48 sem juros5x de R$ 9,98 sem juros6x de R$ 8,32 sem juros7x de R$ 7,13 sem juros8x de R$ 6,24 sem juros
Fora de estoque
ciências biológicas e naturais
Quinoa Avanços Científicos E Tecnológicos / Quinua Avances Científicos Y Tecnológicos
1x de R$ 69,90 sem juros2x de R$ 34,95 sem juros3x de R$ 23,30 sem juros4x de R$ 17,48 sem juros5x de R$ 13,98 sem juros6x de R$ 11,65 sem juros7x de R$ 9,99 sem juros8x de R$ 8,74 sem juros
Fora de estoque
ciências biológicas e naturais
O Cérebro Eficiente – 8 Semanas Para Treinar a Memória, o Foco e a Velocidade Mental
1x de R$ 61,90 sem juros2x de R$ 30,95 sem juros3x de R$ 20,63 sem juros4x de R$ 15,48 sem juros5x de R$ 12,38 sem juros6x de R$ 10,32 sem juros7x de R$ 8,84 sem juros8x de R$ 7,74 sem juros
Fora de estoque
ciências biológicas e naturais
1x de R$ 269,00 sem juros2x de R$ 134,50 sem juros3x de R$ 89,67 sem juros4x de R$ 67,25 sem juros5x de R$ 53,80 sem juros6x de R$ 44,83 sem juros7x de R$ 38,43 sem juros8x de R$ 33,63 sem juros
ciências biológicas e naturais
1x de R$ 69,90 sem juros2x de R$ 34,95 sem juros3x de R$ 23,30 sem juros4x de R$ 17,48 sem juros5x de R$ 13,98 sem juros6x de R$ 11,65 sem juros7x de R$ 9,99 sem juros8x de R$ 8,74 sem juros
ciências biológicas e naturais
1x de R$ 13,99 sem juros2x de R$ 7,00 sem juros3x de R$ 4,66 sem juros4x de R$ 3,50 sem juros5x de R$ 2,80 sem juros6x de R$ 2,33 sem juros7x de R$ 2,00 sem juros8x de R$ 1,75 sem juros
Fora de estoque
ciências biológicas e naturais
Araribá Plus – Geografia – Caderno de Atividades – 9º Ano – 05Ed/18
1x de R$ 143,00 sem juros2x de R$ 71,50 sem juros3x de R$ 47,67 sem juros4x de R$ 35,75 sem juros5x de R$ 28,60 sem juros6x de R$ 23,83 sem juros7x de R$ 20,43 sem juros8x de R$ 17,88 sem juros