O vinho argentino é como a paisagem onde cresce: amplo, múltiplo, incompreensível a simples vista. É por isso que este livro é necessário, com o passar destas quase quinhentas páginas, com dezenas de entrevistados e centenas de fotografias, El gran libro del vino argentino mostra o que essa bebida representa para o país e para o mundo. É um passeio por suas regiões, estilos, solos e rotas turísticas, por seus protagonistas, famílias e as variedades de uvas mais importantes. Ao seu modo, este livro se apresenta como uma definição que adentra na história, na identidade e no futuro do vinho argentino.

Informações sobre o Livro

Título do livro : El Gran Libro Del Vino Argentino
Autor : Editores da Catapulta
Idioma : Português
Editora do livro : Catapulta Editores
Capa do livro : Mole
Quantidade de páginas : 428
Tipo de narração : Manual
Data de publicação : 06-10-2023
Gênero do livro : Culinária e Gastronomia
Peso : 3200 g
Ano de publicação : 2023
Altura : 30 cm
Largura : 23 cm