Este livro enfatiza a relação entre teoria e prática no ensino e aprendizagem da bioquímica, com abordagem de temas diversos – como estrutura biomolecular e metabolismo – relacionados a exemplos do cotidiano. “”Bioquímica”” traz ainda hipertextos, fotos e outros recursos didáticos, que compõem um material de apoio completo e essencial para a formação de estudantes de engenharia ambiental e de alimentos, ciências biológicas, enfermagem, farmácia, fisioterapia e nutrição.

Informações sobre o Livro

Idioma : Português
Editora do livro : PEARSON UNIVERSIDADES
Autor : MORAN, LAURENCE A.
Título do livro : Bioquimica 5Ed.
Data de publicação : 06-09-2013
Gênero do livro : Educação
Peso : 1950 g
Quantidade de páginas : 832
Ano de publicação : 2013
Altura : 30 cm
Largura : 23 cm