As melhores receitas do MasterChef Brasil trazem uma seleção de cerca de 100 especialíssimos pratos, que foram campeões ou mereceram destaque no programa de TV que é sucesso no Brasil desde 2014. Das preparações mais simples, como o Espaguete à carbonara, às complexas, como o Linguado ao molho de champagne e leite de coco, com flor de abobrinha recheada e caviar; das técnicas básicas, como limpar camarão, às mais sofisticadas, como defumar salmão em aromas de especiarias,o passo a passo detodas as receitas estão aqui detalhadamente explicados. Entradas, petiscos, receitas vegetarianas, veganas, massas, risotos, peixes, frutos do mar, aves, carnes e sobremesas: há opções de refeições para todos os momentos e paladares. Fotos de abrir o apetite acompanham boa parte das receitas. Coloque o avental, prepare a cozinha e entre no universo de sabores inusitados, afetivos, sofisticados, agora famosos mas, sobretudo, deliciosos do MasterChef Brasil.

Informações sobre o Livro

Título do livro : AS MELHORES RECEITAS DO MASTERCHEF BRASIL: MAIS DE 100 PRATOS, GANHADORES OU DESTAQUES DO PROGRAMA, AGORA EXPLICADOS PASSO A PASSO – 1ªED.(2022)
Autor : Endemol Shine Brasil
Idioma : Português
Edição do livro : 1
Capa do livro : Mole
Ano de publicação : 2022
Gênero do livro : Gastronomia
Tipo de narração : Conto
Editora do livro : PLANETA
Data de publicação : 05-12-2022
Peso : 266 g
Quantidade de páginas : 256
Altura : 30 cm
Largura : 23 cm