Arte de Cozinha {1680}

Arte de Cozinha {1680}

R$ 94,50 10% de desconto no PIX R$ 105,00 Em até 8x de R$ 13,13Mais formas de pagamento 1x de R$ 105,00 sem juros2x de R$ 52,50 sem juros3x de R$ 35,00 sem juros4x de R$ 26,25 sem juros5x de R$ 21,00 sem juros6x de R$ 17,50 sem juros7x de R$ 15,00 sem juros8x de R$ 13,13 sem juros

Fora de estoque

Consulte o prazo estimado e valor da entrega

Não sei meu CEP
SKU: 9788577560318 Categoria:

Parcele suas Compras:

amex amex amex amex amex amex amex amex
          

Descrição do produto e informações técnicas

Descrição

Finalmente, o leitor brasileiro tem em mãos Arte de cozinha, primeiro livro de culinária publicado em língua portuguesa, em 1680. A obra traz na íntegra as receitas de Domingos Rodrigues e também algumas delas atualizadas pela chef Flávia Quaresma, para que o cozinheiro atual possa reproduzi-las. Além disso, o prefácio da antropóloga Paula Pinto e Silva ajuda a compreender e contextualizar a obra, e o glossário esclarece termos como “afogar” (ensopar) e “perdigoto” (filhote de perdiz), entre outras curiosidades.

Informações sobre o Livro

Título do livro : ARTE DE COZINHA {1680}
Autor : Domingos Rodrigues
Capa do livro : Dura
Ano de publicação : 2008
Idioma : Português
Editora do livro : SENAC – RJ
Data de publicação : 01-12-2008
Gênero do livro : Culinária e Gastronomia
Peso : 781 g
Quantidade de páginas : 336
Altura : 30 cm
Largura : 23 cm

Quem comprou, também gostou!

Produtos relacionados

Add to wishlist
Detalhes do Produto

culinária e gastronomia

Melhores Receitas do Que Marravilha! As

R$ 89,91 10% de desconto no PIX R$ 99,90 Em até 8x de R$ 12,49Mais formas de pagamento 1x de R$ 99,90 sem juros2x de R$ 49,95 sem juros3x de R$ 33,30 sem juros4x de R$ 24,98 sem juros5x de R$ 19,98 sem juros6x de R$ 16,65 sem juros7x de R$ 14,27 sem juros8x de R$ 12,49 sem juros
Comprar
Add to wishlist
Detalhes do Produto

culinária e gastronomia

Como Cozinhar Um Lobo

R$ 71,91 10% de desconto no PIX R$ 79,90 Em até 8x de R$ 9,99Mais formas de pagamento 1x de R$ 79,90 sem juros2x de R$ 39,95 sem juros3x de R$ 26,63 sem juros4x de R$ 19,98 sem juros5x de R$ 15,98 sem juros6x de R$ 13,32 sem juros7x de R$ 11,41 sem juros8x de R$ 9,99 sem juros
Comprar
Add to wishlist
Detalhes do Produto
Fora de estoque

culinária e gastronomia

Cozinha de Inovação Vol. Ii

R$ 112,50 10% de desconto no PIX R$ 125,00 Em até 8x de R$ 15,63Mais formas de pagamento 1x de R$ 125,00 sem juros2x de R$ 62,50 sem juros3x de R$ 41,67 sem juros4x de R$ 31,25 sem juros5x de R$ 25,00 sem juros6x de R$ 20,83 sem juros7x de R$ 17,86 sem juros8x de R$ 15,63 sem juros
Leia mais
Add to wishlist
Detalhes do Produto
Fora de estoque

culinária e gastronomia

Sal, Gordura, Ácido, Calor

R$ 206,91 10% de desconto no PIX R$ 229,90 Em até 8x de R$ 28,74Mais formas de pagamento 1x de R$ 229,90 sem juros2x de R$ 114,95 sem juros3x de R$ 76,63 sem juros4x de R$ 57,48 sem juros5x de R$ 45,98 sem juros6x de R$ 38,32 sem juros7x de R$ 32,84 sem juros8x de R$ 28,74 sem juros
Leia mais
Add to wishlist
Detalhes do Produto
Fora de estoque

culinária e gastronomia

Cozinha Vegana – Doces e Sobremesas

R$ 98,91 10% de desconto no PIX R$ 109,90 Em até 8x de R$ 13,74Mais formas de pagamento 1x de R$ 109,90 sem juros2x de R$ 54,95 sem juros3x de R$ 36,63 sem juros4x de R$ 27,48 sem juros5x de R$ 21,98 sem juros6x de R$ 18,32 sem juros7x de R$ 15,70 sem juros8x de R$ 13,74 sem juros
Leia mais
Add to wishlist
Detalhes do Produto

culinária e gastronomia

Pimentas – Histórias, Cores, Formas e Sabores

R$ 80,91 10% de desconto no PIX R$ 89,90 Em até 8x de R$ 11,24Mais formas de pagamento 1x de R$ 89,90 sem juros2x de R$ 44,95 sem juros3x de R$ 29,97 sem juros4x de R$ 22,48 sem juros5x de R$ 17,98 sem juros6x de R$ 14,98 sem juros7x de R$ 12,84 sem juros8x de R$ 11,24 sem juros
Comprar
Add to wishlist
Detalhes do Produto
Fora de estoque

culinária e gastronomia

Abecedário De Aomas – Cozinhando com Tempero e Poesia

R$ 77,40 10% de desconto no PIX R$ 86,00 Em até 8x de R$ 10,75Mais formas de pagamento 1x de R$ 86,00 sem juros2x de R$ 43,00 sem juros3x de R$ 28,67 sem juros4x de R$ 21,50 sem juros5x de R$ 17,20 sem juros6x de R$ 14,33 sem juros7x de R$ 12,29 sem juros8x de R$ 10,75 sem juros
Leia mais
Add to wishlist
Detalhes do Produto
Fora de estoque

culinária e gastronomia

Cozinha De Inovação – Pesquisa e Inovação Na Cozinha Do Senac Rj

R$ 81,00 10% de desconto no PIX R$ 90,00 Em até 8x de R$ 11,25Mais formas de pagamento 1x de R$ 90,00 sem juros2x de R$ 45,00 sem juros3x de R$ 30,00 sem juros4x de R$ 22,50 sem juros5x de R$ 18,00 sem juros6x de R$ 15,00 sem juros7x de R$ 12,86 sem juros8x de R$ 11,25 sem juros
Leia mais
Cookies: Utilizamos cookies para melhorar sua experiência no site. Atenção: não solicitamos dados de cartão de crédito em chamadas de tele atendimento e televendas. Para mais detalhes: Política de Privacidade.
Mais Informações Aceito